Bien-être & alimentation

Les céréales du petit déjeuner sont-elles trop sucrées pour nos enfants ?

La majorité des habitants mangent de la céréale au petit-déjeuner. Elle est introduite dans les rayons des supermarchés depuis la fin des années 60. Elle a intéressé les familles par sa mode d’utilisation facile et rapide. Elles sont emballées et des…

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Idée reçu : manger du beurre donnerait du cholestérol ?

Une personne en excellente santé ne trouve aucun inconvénient à consommer du beurre en respectant les fondements d’une alimentation équilibrée. Par contre, l’excès devient préjudiciable même sur le court terme. Si vous souffrez de problèmes de cholestérolémie, il vaut mieux…

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Pourquoi la valeur énergétique de la pomme de terre varie selon son mode de cuisson ?

La pomme de terre est un aliment possédant un bon profil nutritionnel. Elle est à la fois un légume et un féculent. Elle peut remplacer même les céréales dans votre repas. Contrairement aux idées reçues, la pomme de terre ne…

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